Mot clef

p. 3-5

« Voicy un article d'une érudition tres profonde pour les [...] »

Début :

Voicy un article d'une érudition tres profonde pour les [...]

Mots clefs :

Goût, Chocolat

Charles Dufresny

« Voicy un article d'une érudition tres profonde pour les [...] »

novembre 1711

Charles Dufresny

Mercure galant 2

novembre 1711

Littérature

p. 6-21

RECETTE pour faire d'excellent Chocolat. Par M. H.

Début :

Prenez de Cacao de Caraque vingt livres, dont les amandes [...]

Mots clefs :

Chocolat, Sucre, Amandes, Odeur, Recette, Cacao, Goût, Cannelle

M. H.

Métiers, arts mécaniques

RECETTE pour faire d'excellent Chocolat. Par M. H.

novembre 1711

M. H.

avril 1730

p. 744-749

Le Belier, Conte, [titre d'après la table]

Début :

LE BELIER, Conte. Par M. le Comte Antoine Hamilton. A Paris, ruë S. Jacques [...]

Mots clefs :

Conte, Prose, Prince, Goût

Article / Nouvelle littéraire, Poésie

avril 1730

Le Belier, Conte, [titre d'après la table]

octobre 1731

p. [2296]-2297

AUTRE SONNET, Sur le même sujet.

Début :

Sur le bord tenebreux, la Faye est descendu, [...]

Mots clefs :

Goût, Urbanité, Muses, Culte, Tombeau

AUTRE SONNET, Sur le même sujet.

Sonnet

octobre 1731

Belles-lettres, théâtre, Musique, danse

août 1732

Spectacles

p. 1843-1845

Ballet des Sens, Entrée du Goût, [titre d'après la table]

Début :

Le 14 Aoust, l'Académie Royale de Musique, qui represente toujours le Ballet [...]

Mots clefs :

Académie royale de musique, Ballet des sens, Entrée, Goût

Ballet des Sens, Entrée du Goût, [titre d'après la table]

août 1732

Belles-lettres, théâtre, Musique, danse

octobre 1732

Spectacles

p. 2231-2237

L'Allure. Compliment. [titre d'après la table]

Début :

Le 27. on donna sur le même Théatre la premiere Représentation de l'Allure. [...]

Mots clefs :

L'Allure, Représentation, Mode, Goût, Théâtre, Ballet

L'Allure. Compliment. [titre d'après la table]

octobre 1732

décembre 1732 (vol. 1)

p. 2580-2581

« Estre Auteur et sensé, fut toûjours difficile; [...] »

Début :

Estre Auteur et sensé, fut toûjours difficile; [...]

Mots clefs :

Goût, Amour, Public, Génie

M. du Vauve

« Estre Auteur et sensé, fut toûjours difficile; [...] »

décembre 1732 (vol. 1)

M. du Vauve

janvier 1733

Philosophie, Belles-lettres, théâtre

p. 78-80

PARALLELE de Théophraste et de la Bruyere.

Début :

Ils ont eu tous deux l'avantage d'écrire parfaitement, chacun dans sa langue, [...]

Mots clefs :

Théophraste, La Bruyère, Goût

P. C. Passerat

PARALLELE de Théophraste et de la Bruyere.

janvier 1733

P. C. Passerat

juin 1733 (vol. 1)

p. 1163-1168

Essay sur le bon goût en Musique, &c. [titre d'après la table]

Début :

ESSAY sur le bon goût en Musique. Par M. Grandval. A Paris, Quai de Gévres, [...]

Mots clefs :

Goût, Sentiment, Règles, Bon goût, Savants, Peuple, Oreilles, Connaître

Musique, danse

Essay sur le bon goût en Musique, &c. [titre d'après la table]

juin 1733 (vol. 1)

juin 1733 (vol. 2)

p. 1353-1355

VERS à S. A. S. Madame la Duchesse du Maine, par M. Clement, Receveur des Tailles de Dreux.

Début :

En qualité de Suivant d'Apollon, [...]

Mots clefs :

Princesse, Muse, Voltaire, Vers, Goût, Apollon

M. Clément

VERS à S. A. S. Madame la Duchesse du Maine, par M. Clement, Receveur des Tailles de Dreux.

juin 1733 (vol. 2)

M. Clément

juillet 1733

Spectacles

p. 1630-1634

Le Temple du Goût, Comédie, [titre d'après la table]

Début :

Les Comédiens Italiens représenterent le 11 Juillet une petite Piéce en un Acte, [...]

Mots clefs :

Temple du goût, Goût, Dieu, Critique, Sens, Esprit, Comédiens-Italiens, Lélio, Arlequin

Le Temple du Goût, Comédie, [titre d'après la table]

juillet 1733

août 1733

p. 1831-1834

Le Temple du Goût, Comédie, &c. [titre d'après la table]

Début :

LE TEMPLE DU GOUST, Comédie en un Acte, en vers, représentée pour la premiere [...]

Mots clefs :

Temple du goût, Esprit, Bonne opinion, Coeur, Goût

Le Temple du Goût, Comédie, &c. [titre d'après la table]

août 1733

septembre 1733

p. 2008

Architecture des Eglises, &c. [titre d'après la table]

Début :

ARCHITECTURE des Eglises, anciennes et nouvelles : Par M. H. le Blanc, in 12. [...]

Mots clefs :

Architecture, Goût, Églises

Théologie, religion, Beaux-arts

Architecture des Eglises, &c. [titre d'après la table]

septembre 1733

novembre 1733

p. 2369-2380

MEMOIRE sur la question proposée dans le Mercure de Juin 1733. seconde Partie, pag. 1410.

Début :

La question est proposée en ces termes : Si les Musiciens peuvent et doivent [...]

Mots clefs :

Musique, Plain-chant, Goût, Musiciens, Composition, Règles, Ouvrages, Office, Offices, Anciens, Nouveaux, Chant ecclésiastique, Maîtres, Antiphonaire

M***

Théologie, religion, Musique, danse

MEMOIRE sur la question proposée dans le Mercure de Juin 1733. seconde Partie, pag. 1410.

novembre 1733

M***

p. 2549-2556

DISCOURS de M. de Ponsan, Trésorier de France à Toulouse, prononcé dans l'Académie des Jeux Floraux peu de temps après sa reception.

Début :

MESSIEURS, Vos nouveaux Confreres seroient fondez à demander que vous [...]

Mots clefs :

Amour, Sujet, Amitié, Ouvrage, Matière, Lettre, Réflexions, Goût, Esprits, Confrères, Académie des jeux floraux

M. de Ponsan (Guillaume de Ponsan)

DISCOURS de M. de Ponsan, Trésorier de France à Toulouse, prononcé dans l'Académie des Jeux Floraux peu de temps après sa reception.

M. de Ponsan (Guillaume de Ponsan)

p. 2624-2628

ELOGE du R. P. SANADON, de la Compagnie de JESUS.

Début :

LE R. P. Noël-Etienne SANADON est mort au College de LOÜIS LE GRAND, [...]

Mots clefs :

P. Sanadon, Poésie, Goût, Latinité, Jésuites, Collège

Pédagogie, Belles-lettres, théâtre

ELOGE du R. P. SANADON, de la Compagnie de JESUS.

décembre 1733 (vol. 2)

p. 2879-2881

Nouvelles Estampes, [titre d'après la table]

Début :

Rien n'est plus ingenieux que le sujet et la composition d'une Estampe en large [...]

Mots clefs :

Tableau, Peinture, Sujet, Connaisseurs, Goût, Théâtre

Beaux-arts, Belles-lettres, théâtre

Nouvelles Estampes, [titre d'après la table]

décembre 1733 (vol. 2)

p. 29-30

EXTRAIT d'une Lettre écrite aux Auteurs du Mercure, suivie d'un Memoire qui répond à la question proposée dans celui du mois de Juin dernier, au sujet du Plainchant &c.

Début :

Je vous prie d'agréer le Memoire que je vous addresse, fidelement transcrit [...]

Mots clefs :

Mémoire, Plain-chant, Question, Goût, Musique, Composition

Musique, danse

EXTRAIT d'une Lettre écrite aux Auteurs du Mercure, suivie d'un Memoire qui répond à la question proposée dans celui du mois de Juin dernier, au sujet du Plainchant &c.

p. 59-72

LETTRE à M*** au sujet d'un Livre qui a pour titre : Réfléxions sur la Poësie en général, sur l'Eglogue, sur la Fable, sur l'Elegie, sur la Satyre, sur l'Ode, et sur les autres petits Poëmes.

Début :

Vous me demandés, Monsieur, ce que c'est qu'un Livre nouveau, intitulé [...]

Mots clefs :

Auteur, Fontenelle, Imagination, Poésie, Ouvrage, Raison, Esprit, Idées, La Motte, Goût, Sentiment, Sublime, Images, Plaisir, Ode

LETTRE à M*** au sujet d'un Livre qui a pour titre : Réfléxions sur la Poësie en général, sur l'Eglogue, sur la Fable, sur l'Elegie, sur la Satyre, sur l'Ode, et sur les autres petits Poëmes.

Philologie, connaissance des langues, Belles-lettres, théâtre

p. 551-552

EXTRAIT des Remarques sur l'innovation de l'Orthographe, trouvées dans un vieux Manuscrit.

Début :

Il y a long-temps que les bons Grammairiens et les ueritables Sçauans en general, se sont [...]

Mots clefs :

Orthographe, Langue, Écrire, Goût, Lieu, Mots, Belles-lettres

Parodie

EXTRAIT des Remarques sur l'innovation de l'Orthographe, trouvées dans un vieux Manuscrit.

p. 558-559

Nouvelles Estampes, [titre d'après la table]

Début :

Il paroît une suite d'Estampes en large, dans le goût d'Etienne la Belle, qui doivent piquer la [...]

Mots clefs :

Estampes, Goût

Nouvelles Estampes, [titre d'après la table]

juin 1734 (vol. 1)

p. 1074-1081

EPITRE A M.... sur le danger de produire ses Ouvrages.

Début :

Donneurs d'avis sont toujours indiscrets, [...]

Mots clefs :

Ouvrages, Ami, Auteur, Goût, Public, Sens, Écrire, Sujet, Gloire, Esprit

EPITRE A M.... sur le danger de produire ses Ouvrages.

Épître

juin 1734 (vol. 1)

juin 1734 (vol. 2)

Système et histoire des connaissances humaines, Histoire

p. 1291-1306

DISCOURS CRITIQUE, sur l'état des Sciences dans l'étenduë de la Monarchie Françoise, sous Charlemagne.

Début :

Les Sciences ont leurs révolutions aussi bien que les Empires, il est un [...]

Mots clefs :

Charlemagne, Sciences, Discours critique, Génie, Goût, Maîtres, Savants, Langue, Arts, Hommes, Peuples, Esprit, Jeunesse, Nature, Lumières, Conciles, Sang, Esprits, Politesse

DISCOURS CRITIQUE, sur l'état des Sciences dans l'étenduë de la Monarchie Françoise, sous Charlemagne.

juin 1734 (vol. 2)

avril 1754

p. 167-175

ARCHITECTURE.

Début :

Si les hommes n'étoient pas aussi portés qu'ils le sont à se livrer dans leurs opinions [...]

Mots clefs :

Ordre architectural, Goût, Colonnade, Arts, Architecture, Roi, Esprit

avril 1754

ARCHITECTURE.

février 1755

p. 34-36

EPITRE A M. LE CHEVALIER D'ALIEZ, Secrétaire perpétuel de l'Académie des Jeux Floraux de Toulouse, sur ce qu'il m'en a envoyé un recueil, & sur ce qu'il y a inseré une piece de ma façon, &c.

Début :

Pour ce commerce épistolaire, [...]

Mots clefs :

Chevalier, Muse, Goût, Coeur

EPITRE A M. LE CHEVALIER D'ALIEZ, Secrétaire perpétuel de l'Académie des Jeux Floraux de Toulouse, sur ce qu'il m'en a envoyé un recueil, & sur ce qu'il y a inseré une piece de ma façon, &c.

février 1755

Une société d'Architectes

p. 148-174

ARCHITECTURE. LETTRE A M. L'ABBÉ R*** fur une très-mauvaise plaisanterie qu'il a laissé imprimer dans le Mercure du mois de Décembre 1754, par une société d'Architectes, qui pourroient bien aussi prétendre être du premier mérite & de la premiere réputation, quoiqu'ils ne soient pas de l'Académie.

Début :

Nous sommes surpris, Monsieur, qu'un homme d'esprit & un aussi bon citoyen [...]

Mots clefs :

Société d'architectes, Architecture, Architecture antique, Architectes, Génie, Public, Paris, Manière, Genre, Goût, Art, Vérité, Réputation, Mérite

Une société d'Architectes

février 1755

ARCHITECTURE. LETTRE A M. L'ABBÉ R*** fur une très-mauvaise plaisanterie qu'il a laissé imprimer dans le Mercure du mois de Décembre 1754, par une société d'Architectes, qui pourroient bien aussi prétendre être du premier mérite & de la premiere réputation, quoiqu'ils ne soient pas de l'Académie.

mars 1755

p. 32-40

DOUTES SUR L'EXISTENCE D'UN PUBLIC.

Début :

Y a-t-il un public ? n'y en a-t-il point ? C'est un problême qui devient chaque [...]

Mots clefs :

Public, Écrits périodiques, Brochures journalières, Esprit, Talent, Goût

DOUTES SUR L'EXISTENCE D'UN PUBLIC.

mars 1755

p. 8-14

REFLEXIONS SUR LE GOUT.

Début :

La décadence du goût contre laquelle on avoit commencé à s'élever sur les [...]

Mots clefs :

Goût, Réflexions, Luxe, Talents, Musique, Poésie, Peinture

Beaux-arts, Belles-lettres, théâtre, Musique, danse

REFLEXIONS SUR LE GOUT.

Sciences et belles-lettres

p. 136-146

SEANCES PUBLIQUES De la Société littéraire d'Arras.

Début :

La Société littéraire d'Arras tint le 30. Mars 1754 son assemblée publique ordinaire [...]

Mots clefs :

Société littéraire d'Arras, Goût, Jugement, Atrébates

SEANCES PUBLIQUES De la Société littéraire d'Arras.

juin 1755 (vol. 1)

p. 198-207

ARCHITECTURE.

Début :

Nous avons eu plusieurs fois occasion de parler de l'utilité & du progrès de [...]

Mots clefs :

Jacques-François Blondel, Émulation, Leçon, Dessin, Architecture, Progrès, Goût, Art, Cours d'architecture, Élèves

juin 1755 (vol. 1)

ARCHITECTURE.

Nouvelles littéraires

p. 90-108

SUITE d'une discussion sur la nature du goût, où après avoir prouvé que ses principes sont invariables, qu'ils ne sont point sujets aux révolutions de la mode, on examine s'ils sont soumis au pouvoir du tems, & à la différence des climats, & quels sont ses objets principaux.

Début :

La révolution des tems, la succession des différens âges sont [...]

Mots clefs :

Goût, Bon goût, Nature, Hommes, Peuple, Homme de goût, Climats, Peuple, Mérite, Plaisirs

Beaux-arts, Belles-lettres, théâtre

SUITE d'une discussion sur la nature du goût, où après avoir prouvé que ses principes sont invariables, qu'ils ne sont point sujets aux révolutions de la mode, on examine s'ils sont soumis au pouvoir du tems, & à la différence des climats, & quels sont ses objets principaux.

p. 159-172

ARCHITECTURE. Mercure du mois de Juin de l'année 2355.

Début :

Une société de Gens de Lettres, vient de publier un nouveau volume de ses [...]

Mots clefs :

Architecture, Architecte, Mémoires, Gloire, Architecture antique, Église, Édifices, Goût, Portail, Marchés, Louvre, Bâtiment, Société de gens de Lettres

Charles-Nicolas Cochin

ARCHITECTURE. Mercure du mois de Juin de l'année 2355.

Charles-Nicolas Cochin

p. 172-177

Nouveau projet de décoration pour les Théatres.

Début :

L'économie d'accord avec le bon goût & la raison, a porté M*** à construire [...]

Mots clefs :

Goût, Bon goût, Décoration pour les théâtres, Machine, Représentation, Scène

Beaux-arts, Belles-lettres, théâtre

Nouveau projet de décoration pour les Théatres.

p. 5-7

PORTRAITS DE CINQ FAMEUX PEINTRES D'ITALIE.

Début :

Cest sans doute des mains des graces [...]

Mots clefs :

Peintres d'Italie, Peintres, Goût, Le Parmesan, Philippe Lauri, Le Primatice, Polidore de Caravage, Luigi Garzi

Portraits

PORTRAITS DE CINQ FAMEUX PEINTRES D'ITALIE.

p. 46-47

Epître à M. de Voltaire.

Début :

Je viens offrir au Temple de mémoire, [...]

Mots clefs :

Voltaire, Goût, Théâtre français

M. Dalais de Valogne

Épître

Epître à M. de Voltaire.

M. Dalais de Valogne

Nouvelles littéraires

p. 95-106

*Discours que M. P*** a envoyé à la Société royale & littéraire de Nancy, lorsque Sa Majesté le roi Stanislas lui a fait l'honneur de le nommer pour y remplir une place d'associé étranger.*

Début :

MESSIEURS Le premier sentiment que l'on éprouve lorsqu'on [...]

Mots clefs :

Société royale et littéraire de Nancy, Nancy, Associé étranger, Roi Stanislas, Stanislas Leszczynski, Écrivains, Ouvrages, Talents, Justice, Goût

M. P***