EAUX FILTRÉES. AVIS AU PUBLIC.

En janvier 1764, les entrepreneurs des Eaux filtrées du Port-à-l'Anglois ont commencé la distribution de leur produit malgré une crue imprévue de la rivière, qui a causé des pertes de barques et de mariniers. Ils ont identifié des bouteilles de qualité inférieure dont l'eau se troublait et se dissolvait en raison d'une mauvaise cuisson des vases. Ces bouteilles ont été retirées de la circulation et le public est invité à les rapporter pour les remplacer. Des fraudes concernant les cachets des bouteilles ont également été détectées, ce qui a conduit les entrepreneurs à envisager de les ficeler pour garantir leur authenticité. Les entrepreneurs encouragent le public à partager toute remarque ou avis concernant leur établissement. Ils démentent les rumeurs sur la qualité de leurs eaux, assurant qu'elles sont filtrées sans produits chimiques et approuvées par la Faculté de Médecine. Pour améliorer l'accès à leurs produits, ils prévoient d'augmenter le nombre de dépôts et d'utiliser davantage de charrettes pour approvisionner la capitale.

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