Données de base

Titre: [Texte(s) sans titre]Incipit: L'aîné, Marchand Potier d'étain, demeurant à Paris, rue S. Denis
Page(s): 212-214
Page(s) dans la numérisation: 219-220
Texte (OCR):
L'aîné , Marchand Potier d'étain , demeurant
à Paris , rue S. Denis , entre la Fontaine du Ponceau
& le grand Cerf , compofe un Etain de
Bis-Muth , & de Malaque , dont la qualité eft
auffi parfaite & auffi faine que celle de l'argent.
Les…
Mots clefs: Marchand, Étain, Cafetières, Café, Substance, TeintureDomaine: Métiers, arts mécaniques
Résumé:
Le document décrit un produit innovant conçu par Marchand Potier d'étain, résidant à Paris, rue Saint-Denis. Cet alliage, composé d'étain, de bismuth et de malachite, a été approuvé par les médecins de Paris pour sa qualité similaire à celle de l'argent. Marchand propose des 'Diligences', des ustensiles pour préparer le café par infusion. Ces Diligences sont plus solides et résistantes à la rouille que celles en fer-blanc. Elles conservent mieux les arômes et les saveurs du café, évitant ainsi la perte de substances volatiles lors de l'ébullition. Elles permettent également de préparer le thé et d'autres infusions. Le café préparé avec ces Diligences est plus fort et nécessite la même quantité de café que la méthode d'ébullition. Une quantité notable de ces Diligences a été vendue, notamment pour les îles.

Provenance

Genre: IndéterminéCollectivité: Non

Langue et genre

Langue: FrançaisGenre paratextuel: Annonce / Avis commercialVers et prose: ProseCourrier des lecteurs: Non

Autres relations, titre dans la table des matières

Remarques et validité


Mentions dans d'autres contenus

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