Le parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain, par M. Parmentier,... (1778)
Données de base
Type de notice et de document: Monographie : Texte impriméTitre et date: Le parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain, par M. Parmentier,... (1778) Variante du titre: Traité complet sur la fabrication et le commerce du painAdresse: Paris, Impr. royaleDescription matérielle: LV-639 p. ; in-8.Bibliothèque nationale de France: Notice no 31061008, https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb31061008rSource: Catalogue général de la Bibliothèque nationale de FranceRelations
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