Traité de la culture du figuier , fuivi d'obfervations
& d'expériences fur la meilleure
manière de cultiver , fur les
caufes de fon dépériffement , & fur
les moyens d'y remédier ; avec figures.
Par M. de la Brouffe , D. M. M. de
la Société Royale de Montpellier , &
Maire d'Aramond.
Ficus oris delectatio.....
Sed dulcia facile bilefcunt.
Brochure in- 12 de 83 pag . prix 1 liv.
4 f. A Paris , chez Valade , Libraire
rue Saint Jacques , vis - à- vis celle des
Mathurins.
Les obfervations & les expériences
rapportées dans ce mémoire , fur la meil
leure manière de cultiver le figuier , fur
les caufes de fon dépériffement , & fus
D vi
84 MERCURE DE FRANCE.
les moyens d'y remédier , porteront les
Cultivateurs à conclure : 1 ° . Que le terrein
le plus propre à une figuerie doit
être une terre bonne , douce , un peu
fabloneufe ou légère , humide ou fraîche
.
2º. Qu'on doit planter le figuier au
mois de Mars ou au mois d'Août.
3 °. Qu'on doit enter le figuier en
écuffon dans le mois de Juillet ou dans
le courant d'Aoûr.
bour-
4°. Que le fruit du figuier , appelé
vulgairement janenque , dure peau ,
jaffote noire , brignolenque , eft , de toutes
les efpèces , le meilleur au goût ; que la
janenque , la marfeilloife , le pied de bauf,
la rouffale , la brignolenque , font les figues
les plus avantageufes pour le commerce.
L'Auteur a propofé la culture d'automne
& l'engrais d'hiver , pour défendre
le figuier contre les froids exceflifs
& les gelées . Il s'eft demandé à lui même
quelles pourroient être les caufes de dépéritifement
du figuier. Il a reconnu que
les froids exceflifs des hivers de 1766 ,
1767 & 1768 , joints à une longue féchereffe
dans l'intervalle de ces mêmes
années , fuivis de la gelée blanche du 21
DÉCEMBRE. 1774. 85
Avril 1767 , des froids printaniers du 26
Mars 1769 , du 26 Avril 1770 , & furtout
de la grande féchereffe que les fi
guiers éprouvèrent dans le courant de
cette dernière année , ont été tous enfemble
, & chacun en particulier , les
caufes du dépériffement fingulier des figuiers
du Languedoc.
+
L'Auteur a donné trois moyens pour
remédièr à ce dépériffement . Le premier
eft de couper tout le bois mort du
figuier ; le fecond , de ne laiffer en terré
qu'un feul jet , quand le corps du figuier
eft attaqué ; le troifième , de le famer ,
après avoir rempli ces deux conditions ,
avec parties égales du fumier des bêtes à
laine & de fiente de vache .
Nous ne pouvons trop recommander
la lecture de ce traité aux Cultivateurs .
Les procédés les plus propres à la culture
du figuier , y font exposés clairement &
d'après de très bonnes obfervations . Ces
procédés feront fuivis avec fuccès dans
les provinces même où le figuier n'étant
pas un objet de commerce , y eft cepenpant
cultivé pour l'utilité & l'agrément
de la table .