Opera di Bartolomeo Scappi M. Dell' arte del cucinare,... Scalco, Trinciante, o Mastro di Casa. Divisa in sei libri (1610)
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Type de notice et de document: Monographie : Texte impriméAuteur:
Titre et date: Opera di Bartolomeo Scappi M. Dell' arte del cucinare,... Scalco, Trinciante, o Mastro di Casa. Divisa in sei libri (1610)
Adresse: Venetia, A. VecchiDescription matérielle: In 4 °.Bibliothèque nationale de France: Notice no 39313216, https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb393132160Source: Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France
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