Aperçu des résultats obtenus de la fabrication des sirops et des conserves de raisins, dans le cours des années 1810 et 1811, pour servir de suite au traité publié sur cette matière ; avec une notice historique et chronologique du corps sucrant ; par A. A. Parmentier,... (1812)

Données de base

Type de notice et de document: Monographie : Texte impriméTitre et date: Aperçu des résultats obtenus de la fabrication des sirops et des conserves de raisins, dans le cours des années 1810 et 1811, pour servir de suite au traité publié sur cette matière ; avec une notice historique et chronologique du corps sucrant ; par A. A. Parmentier,... (1812) Adresse: Paris, Impr. impérialeDescription matérielle: 452 p. ; in-8.Bibliothèque nationale de France: Notice no 32508771, https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32508771wSource: Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France

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