Type de notice
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Titre
L'Art de préparer les alimens, suivant les différens peuples de la terre, auquel on a joint une notice succincte sur leur salubrité ou insalubrité. Par M. Buc'hoz,... 2e édition
Adresse
Paris, l'auteur
Date de publication ou de création
1787
Description matérielle
2 vol. (XVI-388, 390 p.) ; in-8.
Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France
Numéro de la notice
30172699
Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France
Vrai