Arrêt de la cour des aides de Rouen qui confirme aux commis la qualité de juges dégustateurs de la bière, sans avoir égard à la prétention d'un brasseur, qu'il fut nommé des experts pour procéder à la dégustation d'une gonne de métier de bière (1733)
Données de base
Type de notice et de document: Monographie : Texte impriméTitre et date: Arrêt de la cour des aides de Rouen qui confirme aux commis la qualité de juges dégustateurs de la bière, sans avoir égard à la prétention d'un brasseur, qu'il fut nommé des experts pour procéder à la dégustation d'une gonne de métier de bière (1733) Adresse: Paris, Vve SaugrainDescription matérielle: 4°.Bibliothèque nationale de France: Notice no 33746536, https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb33746536nSource: Catalogue général de la Bibliothèque nationale de FranceRelations
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