Personne

Imprimeur de l'administration provisoire et de la municipalité de Nice (1792) ; imprimeur du département des Alpes-Maritimes (1793) – Associé à partir de 1779 à la "Société typographique" fondée par l'avocat Charles Cristini (17..-1817), mais aucune publication à l'adresse de "Co(u)gnet" n'est conservée avant 1790. En 1790 ou 1791 la société est dissoute et il exerce dès lors en association avec son fils François, sous la raison "Co(u)gnet père et fils". Imprime en italien et en français. Publie en 1816 un catalogue de son fonds, "Catalogo di libri italiani, francesi, latini, greco-latini etc. che si trovano vendibili presso Cognet padre e figlio stampatori e librai in Nizza". Ne semble plus en activité au-delà de 1821 – Travaille en association avec son fils de 1790 à 1821 environ.