Briand (cuisinier) (?-?)

Données de base

Type de notice: PersonneNom et dates: Briand (cuisinier) (?-?)Bibliothèque nationale de France: Notice no 15044261, https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb15044261dSource: Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France

Relations

Remarques et validité

Remarque:

Né(e) au XVIIIe siècle ? Mort(e) au XVIIIe siècle ?

Mentions dans d'autres contenus

Auteur d'oeuvres:
Dictionnaire des alimens, vins et liqueurs, leurs qualités, leurs effets, relativement aux différens âges, & aux différens tempéramens ; avec la… (1750)
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