Instruction sur la culture et la récolte des betteraves, sur la manière d'en extraire économiquement le sucre et le sirop... par C.-F. Achard,... Traduit de l'allemand par M. Copin,... Publié avec une préface et quelques notes par M. N. Heurteloup,... 2e

Instruction sur la culture et la récolte des betteraves, sur la manière d'en extraire économiquement le sucre et le sirop... par C.-F. Achard,... Traduit de l'allemand par M. Copin,... Publié avec une préface et quelques notes par M. N. Heurteloup,... 2e édition, augmentée de l'Instruction de M. Deyeux,... et du Rapport à S. M. l'Empereur, par M. Chaptal,...