Mémoire... sur la question suivante... Déterminer, par l'examen comparé des propriétés physiques et chimiques, la nature des laits de femme, de vache, de chèvre, d'ânesse, de brebis et de jumens, par MM. Parmentier et Deyeux,...

Mémoire... sur la question suivante... Déterminer, par l'examen comparé des propriétés physiques et chimiques, la nature des laits de femme, de vache, de chèvre, d'ânesse, de brebis et de jumens, par MM. Parmentier et Deyeux,...