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Titre
[Le Viandier de Taillevent.] - "Sign. a ij" : Sj sensuit le viandier pour appareiller toutes manieres de viandes que Taillevant queux du Roy nostre sire fist pour appareiller boully, rousty, poisson de mer et deaue doulce, saulces, espices, & autres choses a ce convenables et necessaires comme cy apres sera dit... - "Sign. aiij" : Cy finist la table & commence le traictie de ce livre...
Adresse
[Lyon, Martin Havard, ca 1495-1496]
Date de publication ou de création
1495
Date de publication ou de création supposée
Vrai
Date de fin de publication ou de création
1496
Date de fin de publication ou de création supposée
Vrai
Description matérielle
[26] f. ; car. goth. ; in-4.
Matière
Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France
Numéro de la notice
39313219
Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France
Vrai
A pour éditeur une personne
Remarque du Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France
Date : ca 1495-1496. / Sign. a-c6, d8.