Type de notice
Type de document
Titre
Manuel des amphitryons, contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux... et des élémens de politesse... par l'auteur de l'Almanach des gourmands [A.-B.-L. Grimod de la Reynière]
Adresse
Paris, Capelle et Renand
Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France
Numéro de la notice
32196294
Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France
Vrai
Remarque du Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France
Date : 1808. In-8°, 356 p., pl. / On y a joint une lettre de l'auteur.