Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits, avec la manière de bien ordonner un dessert... suite du Cuisinier roïal et bourgeois (1692)
Données de base
Type de notice et de document: Monographie : Texte impriméAuteur:
Titre et date: Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits, avec la manière de bien ordonner un dessert... suite du Cuisinier roïal et bourgeois (1692)
Adresse: Paris, C. de SercyDescription matérielle: In-8° , pièces limin., 444 p. et table, planche.Bibliothèque nationale de France: Notice no 30902982, https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb309029822Source: Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France
Relations
Remarques et validité
Remarque du Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France:
Par Fr. Massialot, d'après Barbier.
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