Description de la lembertine, machine à pétrir le pain, suivie de quelques observations sur les levains, par Arsenne Thiébaut de Berneaud,... (1813)

Données de base

Type de notice et de document: Monographie : Texte impriméTitre et date: Description de la lembertine, machine à pétrir le pain, suivie de quelques observations sur les levains, par Arsenne Thiébaut de Berneaud,... (1813) Adresse: Paris, D. ColasDescription matérielle: In-8° , 36 p., planche.Bibliothèque nationale de France: Notice no 31455481, https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb31455481cSource: Catalogue général de la Bibliothèque nationale de France

Relations

Remarques et validité


Mentions dans d'autres contenus

Aucune mention.