Ordonnance de M. de Harlay, intendant, qui ordonne que les bouchers qui ont été reçus maîtres dans les villes et bourgs ne pourront faire des abbatis de bestiaux et vendre des viandes dans les lieux où les droits d'inspecteurs n'ont pas cours, sinon en pa

Ordonnance de M. de Harlay, intendant, qui ordonne que les bouchers qui ont été reçus maîtres dans les villes et bourgs ne pourront faire des abbatis de bestiaux et vendre des viandes dans les lieux où les droits d'inspecteurs n'ont pas cours, sinon en payant les droits